佐世保に滞在。
建物やラグジュアリーなオシャレ空間もさることながら、なんといってもお食事のこだわり、進化がものすごいです(ダイニングも昨年オープン
)
写真のランチは特別食ではなく、通常のお昼ご飯です。
妊婦さんも幸せ感満載
もちろん私も!
美味しいだけではなく、こだわりの食器の数々も、佐賀の波佐見焼・有田焼など、こだわって事務長が選んでいます。
盛り付け、見せ方も、より一層美味しさが増す工夫満載。
お皿を重ねたり、パンの下に可愛らしいペーパーを敷いたり、サラダも野菜の品数多数。
揚げたレンコンなども混ざってメリハリがうれしい!
院長先生の「キラキラ感だして!」という要望にもしっかり応えています!(患者様の笑顔が見たいから)
研修したり面談したり、皆さんと笑顔で関わらせていただけることが嬉しい。
滞在時間はあっという間でございました。



